المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسه اللحم على الجمر


ليل آلعنآ
10-13-2010, 05:30 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كبسه اللحم على الجمر


كماتشاهدون باالصور التاليه:



إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"انامكن


[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_d347c6b43f4af34542b972775215e8deef10b5a3 8e6ca2e659dbf922e2317baf&oneredir=1)



المقــاديــر :



لحم هرفي * فقع * رزالوليمه



بصل * طماطم * فلفل حار أحمر * ملح



بهارات(كمون*قرفه*ليموناسود*بزار*زنجبيل*هيل



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_3a46560a4a62e894cc385fb8f592c0b49de68e9b 8861887eca4ec3a2b9e4d93e&oneredir=1)



نضع البصلوالطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفلفوقهم


كما باالشكل التالي:


[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_2e77457659a24c0e4e77f8d7526dd740cbb9b64e e69d48582a479b940be10ba6&oneredir=1)



إغلاقالقدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_85c8d0108d663d7e5960158ae8a29643be40ba50 be64b166ed5fb8e0d2437fc4&oneredir=1)



نضع القدرعـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه

[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_e02e19acf7b1c05a757721d322ea4c7d1deb0367 fd6cd7dc68e6c635545bede9&oneredir=1)



نزيلالقدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتحالقدر ونشاهد الشكل التالي



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_17de9595b7e4db169c70af307f5e37c1d29d0b83 adab2389c6c1fdcfc29e64b4&oneredir=1)



اخراجاللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_95b59f1185773fab63e347d829fc4cb1fdee86a1 5ddbc0e50afa1c96ddf970a3&oneredir=1)



وهنا تمتجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_2d6f52a2c85c43362ec657a73ab0dba9ed8419e8 0d93a61e5ae188039cfb9432&oneredir=1)



وضعالكشنه على الرز واللحم بقدر آخر



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] o.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_19ca620bc21a74ad43e9a1dba7089dc91f00c0c4 09adffa0188f8517185d0726&oneredir=1)



بعدهاقمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] oo.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_ee1e2f6f95a7cbca3902ee4d5d56870f8fba80e6 128be983f89adc47370ec178&oneredir=1)



وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحمبجانبه



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] oo.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_30ed03f1920f1e3a15f0c7fb9570d4481a892a16 b496b0e007a715aae22b0ff7&oneredir=1)



قمنابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيهوالاهل ماقصرو والحرس الجمهوري الاحمر ماقصر بوسطالصحن



[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] oo.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_5a27e21bf649558eb7773fb3b13a386434a57af9 45f96483d3997e208478e4f1&oneredir=1)




[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] ([اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط] oo.com&hm__login=licll&hm__domain=hotmail.com&ip=10.13.18.8&d=d458&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2013%20Oct%202010%2002%3a14%3a38%20G MT&st=licll&hm__ha=01_6f47b63a6f801642798f33c8b64b53c4d8de12e4 ef43bfacc9214b5d0547b888&oneredir=1)





بالهنا والعافية



تقبلوا ودي وتقديري

*¤®§(*عسوله*)§®¤*
10-16-2010, 08:31 AM
ياليتـــــــــــــها دجــــــاج
ع العموم
[اخي العزيز ،، يتوجب عليك اضافة رد لرؤية الرابط]

ليل آلعنآ
10-17-2010, 08:45 AM
تقدري تغيري من لحم لدجاج حسب الرغبه
شكرا لمرورك بمتصفحي ..
لك كل الود

الطيب طبعي
11-17-2010, 10:31 AM
طريقه جدا روعه

الله يعطيك الف عافيه على الوصفه

تقبل مرورري

ليل آلعنآ
12-10-2010, 01:10 AM
الله يعافيك .. سعدت بمرورك ومتابعتك لمتصفحي ..
لك كل الود